Ты не учился на врача и не давал клятву Гиппократа. Но гости приходят к тебе на платный сеанс психотерапии. Купить бухло они могут в магазине, а налить и помыть посуду им может жена или мама. Они нуждаются в ОБЩЕНИИ! Если тебе на это похуй, перестань читать и начинай писать: "Прошу уволить меня..."
       Человеку хорошо в баре, когда ему кажется, что он пришел в гости к друзьям, которые его любят и ждут.
       Веди себя так, как будто это ты его пригласил, он тебе симпатичен, или это очень нужный человек и, уж точно, не случайный. 
       Ты - хозяин дома. Ты не подчиняешься  гостю, он не подчиняется тебе.  Вы независимы и равны, просто ты не хочешь  облажаться и испортить впечатление о себе. 
        Встречай  гостя, пока он не сел за стойку. Где ты видел, что бы гости приходили в дом, садились за стол, а потом к ним выходил хозяин и резко  спрашивал, что они желают. 
        Улыбнись  Улыбка продлит тебе жизнь, а гостю станет немного теплее и уютнее. А образ терминатора оставь для хулиганов. 
        Скажи хотя бы пару слов НЕ о бухле.  Как там погодка? Классная косуха! Правильные часы! Когда хозяин молчун, хочется съебать и не возвращаться. А два вовремя сказанных слова расслабляют и гостя и атмосферу общения. Если тебе это не под силу, переходи в грузчики, а Бар не позорь!
        Забудь  слово НЕТ.  Это звучит как  "пошел на хуй!". Ща посмотрю! Час назад випили, зато  есть Киля! Попробую уговорить повара! Что угодно, только не НЕТ!
       Не злись на хамов и психов. Они пришли к тебе лечиться, дай им лекарство. Врачи не пиздят больных. Особо буйным вызывай санитаров - кнопка под стойкой. Пусть они завтра ненавидят ментов, а не бар. 
       Не крысятничай. Богатым не станешь, а город маленький и жизнь коротка. Будущее строится на репутации, а сколько ниточка не вьется, кончик все равно найдется. Да и совесть после сорока не даст спать спокойно. 
       Учись делать коктейли и сангрию. Слава бармена - пиздежь и алко-миксты. 
       Приемка товара и касса - не шутки. Зачем тебе хуевый переучет, минус по кассе и ругань директора? Гораздо лучше премия, уважение и спокойный сон. 
       Флиртуй с девушками за стойкой. Они нуждаются в твоем внимании, даже если тщательно это скрывают. А деньги теперь есть у всех, вне зависимости от половых признаков. 
       Не ленись натирать краны и посуду. Бухнуть в грязи можно и у ларька, не унижай гостя и себя. 
       Люби и уважай свою работу, а если разлюбил - сьебывай - не мучай себя! Аминь. Искренне Ваш, Андрей Слон.